2万株香椿苗免费送！温岭有个豪爽阿公

2万株香椿苗免费送！温岭有个豪爽阿公 

2022-05-14 08:27:50 来源：中国台州网-台州晚报 作者：陈佳乐/文

 晚报帮帮团热线88516110自开通以来，近期接到的求助电话，有不少是关于种养殖户的滞销问题。本报都会及时派出记者跟踪报道，“帮忙卖”，助他们一臂之力。

 就在昨天下午，晚报热线组的小伙伴又接到了一通特殊的“求助”电话。电话那头的阿公找晚报帮他，要送给市民一份春末夏初的礼物——长度在50-150厘米之间的香椿苗，一共2万株左右，最重要是免费。 早在十几年前 他便通过报社免费送秧苗 “说是苗，现在嫩芽都长了，可以直接掐下来炒蛋吃，很好吃的！”阿公叫吴德清，温岭城西街道下岙村人，今年74岁，在当地种了9亩地，有葛根、芦笋、香椿及垂盆草、龙牙草等五六十种中草药。 “我从七八岁开始接触和学习中草药知识，也做过几十年的中医，对于蔬菜和草药的食疗功效，算是蛮在行。”吴德清说，大约20多年前，他开始种植蔬菜和中草药，且都是比较稀有的品种。

 2009年，吴德清种了63亩淮山药。但丰收时因大众知晓度低，他陷入了“滞销”的窘境。 “这淮山药不仅口感很好，还具有益气养阴、补脾肺肾等药用价值。我也是台州较早引进该品种的。”吴德清回忆说，与其卖不出去，不如免费送给市民品尝，让更多人知道。 于是，他就找了辆小货车，载着2000多斤淮山药，来到台州日报社的大院。没有任何诉求，就是委托记者们帮忙把这些鲜嫩的淮山药，送到老百姓的餐桌上。那场活动赢得了不少市民的点赞。 之后的两年，吴德清又通过媒体，免费给市民们赠送了几十万株芦笋苗和蒲公英苗。问其原因，他直言不讳地说“这算是一种宣传，也是一种分享”。更重要的是，当市民到田里拿秧苗时，吴德清感到很开心，因为“能结交很多说得来的人”。 趁着雨天 赶紧到田里拿香椿苗 记者上网查了一下香椿的资料，它被称为“树上蔬菜”。

从早春时节开始，香椿树就能陆续吐出嫩红的香椿芽，一直可持续到冬季。可供食用的香椿头无丝，有浓郁的香味，营养价值丰富，且有补肾养发生发、消炎止血止痛等作用。 当下，香椿在台州菜场里不多见，价格在30元左右一斤，到了冬季更是卖到七八十元一斤。而吴德清田里的大部分香椿芽都到了可以售卖的阶段，他为什么还要连株“白送”？ “主要是常卖的菜场拆了，我年纪大了，送到温岭市区又太远，不方便。”吴德清说，十多年前送大家秧苗时的满足感还常记在心，就决定再送一波，让更多台州吃货们也尝尝香椿的美味。

 这边说着香椿，那边吴德清就秀了波恩爱。 此前，吴德清的老伴到山东帮闺女带孩子，在那里爱上了香椿。回台州后，因为不太容易买到，就甚是想念。 “我是搞种植的，于是立马北上寻找好的香椿品种，一种就是好几万株，她就可以经常吃到了。”吴德清说。 也就是说，吴德清的香椿品种来自山东，现在拿去种，20株左右的嫩芽就能炒一盘菜了，再养两个月又可以收成了。最重要的不太占地方，每株保证50平方厘米的土就可以了，而且每年的生长期都挺长。 老人家之所以连株送，多半是想“授之以鱼不如授之以渔”。 由于担心天气热起来不好移植，吴德清托记者转告有意向去田里拿香椿苗的市民，趁着这段时间阴雨天，赶紧前往，每人最多能免费领20株。

 出发前记得拨打吴德清电话13586279078，根据地址导航驾车前往，他还会在现场教大家种植、养护及烹饪的方法。

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