英国《每日邮报》7月11日报道,美国《科学》杂志刊登一项新研究发现,孕期饮食糟糕不仅会直接影响下一代健康,而且会危害孙子女的健康。
这项新研究由英国剑桥大学和美国哈佛大学医学院科学家共同完成。研究结果显示,营养缺失的“记忆”会在几代人之间传递下去。如果准妈妈没有摄入足够的营养,肚子里的宝宝就会被“预先程序化”以应对营养缺乏问题。即使孩子摄入了足够的营养,也会被自己身体认定为“过量”,导致消化系统紊乱,而那些无法及时消化的食物就会转化为脂肪,从而增加肥胖症、2型糖尿病等代谢性疾病的发病几率。孕妇营养不足,宝宝的基因也会发生细微变化。而这种变化又会传递给下一代。这一发现或许有助于解释为什么肥胖症和2型糖尿病会发展成全球性健康问题。
剑桥大学遗传学教授安妮·弗古森·史密斯博士表示,孕妇应摄入足够的食物以保证胎儿生长所需要的营养,瘦肉、鱼虾、豆制品、鲜奶、水果、蔬菜都要均衡摄入。如胃口不好,可采用少吃多餐的方法调整饮食。总之,孕妇应注意饮食多样性及食物分量合理适中,保持膳食平衡,既要防营养不良,又要防饮食过量。(陈子韩)
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